在这个看脸的社会 颜值简直太重要了 对于美食来说更是如此 最近小编发现个无论是味道 还是造型都逼格十足的美味 重点是自己在家就能做 安利给泥萌~ 草莓雨滴蛋糕 长相酷似大水滴的透明甜品 有些是纯透明有些会加入花瓣 一出现立马受到吃货的追捧 自拍装逼都是妥妥滴 花瓣水滴蛋糕 看起来像是颗大水滴 让人忍不住去戳,看看会不会破 蘸着糖浆与黄豆粉吃口感非常清爽 花瓣雨滴蛋糕 常温下最佳赏味时间只有30分钟 时间长了就会慢慢化成水 SO 你必须在拍完照片之后 第一时间吃掉它 雨滴蛋糕 因为它神奇的晶莹剔透感 在视觉上让人觉得很新奇 吃起来爽口甘甜 让这种甜品在日本热卖 不过今天小编要给大家带来制作方法啦 不用出去买 自己在家就能做! 雨 滴 蛋 糕雨滴蛋糕 所需材料2杯矿泉水 1杯砂糖 琼脂粉适量 冲绳黑糖糖浆适量,花生粉少量 制作步骤1.将砂糖与琼脂粉混合并搅拌。 砂糖与琼脂粉混合搅拌 2.倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物,搅拌至融化 倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物搅拌至融化 3.缓缓倒入所有的水,边倒边搅拌至均匀 缓缓倒入所有的水,边倒边搅拌至均匀 4.将混合物加热,过程中要不断搅拌至沸腾,液体变为半固体。 加热搅拌至半固体 5. 起锅并冷却,将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体,取出后脱模。 起锅冷却,将液体倒入模具放进冰箱冷藏至成固体 6.在成型的蛋糕外撒上糖浆和豆粉等, 传说中的雨滴蛋糕就做好了~ 撒上糖浆和豆粉更美味 当然, 还可以根据自己的喜好在水中第5步中,放入模具时加入 抹茶粉、草莓酱、樱花渍 做出颜色口味各异的雨滴蛋糕 颜色口味各异的雨滴蛋糕 晶莹剔透的雨滴蛋糕,在手中微微摇晃,可爱极了,看着里面的水果在不断的摇晃,在口中入口即化,真是享受至极~ 你学会了吗? 快快做起来吧~ 欢迎大家在底下转发评论,喜欢这篇文章可以收藏保留来源于蛋糕做法大全,由e冷链-小e整理发布,如有侵权,请联系删除 |
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