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这道神奇的甜点,居然靠这一整坨水征服了美国!

 老阿更 2018-02-21

这道神奇的甜点,居然靠这一整坨水征服了美国!

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靠着一瓶矿泉水我们能做什么呢?

最简单的就是喝水,

还有胖友说可以交友,

这个真的可以有

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但是最强大的莫过于下面这货,

瞬间让万千少女心爆棚的萌物。

哦对了,它可以吃~

美食界的新物种。

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什么鬼

这道神奇的甜点,居然靠这一整坨水征服了美国!

这不就是一个

晶莹剔透的球吗?

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看着倒是颜值蛮高

不知道抓几把是什么感觉呢?

好吧,感觉能玩上一天

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别顾着玩呀,

最佳赏味时间只有30分钟。

错过了就剩一滩水了

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~~~抖~~

莫名其妙好想用手戳一下!

或者捏碎!

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咱们回到吃的话题,

这款最早来自日本的美食

经过美国人一番作为之后,

意外暴走在各大Social平台上,

占据网红头榜,

还取了一个很好听的名字,

雨滴蛋糕。

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其实这款蛋糕在日本

正式的名称叫做「水信玄饼」,

因为它晶莹剔透的神奇视觉,

让人觉得很新奇。

吃起来又爽口甘甜,

引得这种甜品在日本热卖。

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吃的时候沾着糖浆与黄豆粉,

口感非常清爽,虽然称为蛋糕,

但这神似一坨雨滴的蛋糕

吃起来还是比较像果冻。

全素而且不含卡路里,

简直是在洗涤灵魂啊!

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正因为它透明又黏糊的造型,

有人直接就用二次元里的

史莱姆磨具套上,

还原度真的百分百啊~

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动图

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不过在美国,

这款「雨滴蛋糕」

更多人联想到的是皮克斯的《虫虫危机》

中的虫虫们手上拿的水滴,

咬上一口,味道还蛮像的。

同时老外也觉得这是隆胸用的填充物,

而且不止一个老外这么想

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你可以试试看在家自己做,

或者…就喝两口矿泉水吧

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(*^__^*)讲真,

今天小编真的要教你们啊~

因为河源好像还没出售这种蛋糕,

自己动手丰衣足食,

一起get起来尝尝鲜吧!

雨滴蛋糕教程

【所需材料】

1. 2杯泉水(矿泉水即可)

2. 1杯砂糖

3. 琼脂粉适量(英文叫做Agar Powder)

4. 冲绳黑糖糖浆适量,花生粉少量

(以上材料,网上都有售)

【制作步骤】

1. 将砂糖与琼脂粉混合并搅拌

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2. 倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物搅拌至融化

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3. 缓缓倒入所有的水,边倒边搅拌至均匀

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4. 将水加热,过程中要不断搅拌至沸腾,液体变为半固体。

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5.起锅并冷却,将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体,取出后脱模。

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6.在已经成型的蛋糕外撒上糖浆和花生粉,传说中的雨滴蛋糕就做好啦,素不素好简单~

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还可以根据自己的喜好

在水中加入抹茶粉、草莓酱、樱花渍

做出颜色口味各异的雨滴蛋糕。

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