靠着一瓶矿泉水我们能做什么呢? 最简单的就是喝水, 还有胖友说可以交友, 这个真的可以有 但是最强大的莫过于下面这货, 瞬间让万千少女心爆棚的萌物。 哦对了,它可以吃~ 美食界的新物种。 什么鬼 这不就是一个 晶莹剔透的球吗? 看着倒是颜值蛮高 不知道抓几把是什么感觉呢? 好吧,感觉能玩上一天 别顾着玩呀, 最佳赏味时间只有30分钟。 错过了就剩一滩水了 ~~~抖~~ 莫名其妙好想用手戳一下! 或者捏碎! 咱们回到吃的话题, 这款最早来自日本的美食 经过美国人一番作为之后, 意外暴走在各大Social平台上, 占据网红头榜, 还取了一个很好听的名字, 雨滴蛋糕。 其实这款蛋糕在日本 正式的名称叫做「水信玄饼」, 因为它晶莹剔透的神奇视觉, 让人觉得很新奇。 吃起来又爽口甘甜, 引得这种甜品在日本热卖。 吃的时候沾着糖浆与黄豆粉, 口感非常清爽,虽然称为蛋糕, 但这神似一坨雨滴的蛋糕 吃起来还是比较像果冻。 全素而且不含卡路里, 简直是在洗涤灵魂啊! 正因为它透明又黏糊的造型, 有人直接就用二次元里的 史莱姆磨具套上, 还原度真的百分百啊~ 动图 不过在美国, 这款「雨滴蛋糕」 更多人联想到的是皮克斯的《虫虫危机》 中的虫虫们手上拿的水滴, 咬上一口,味道还蛮像的。 同时老外也觉得这是隆胸用的填充物, 而且不止一个老外这么想 你可以试试看在家自己做, 或者…就喝两口矿泉水吧 (*^__^*)讲真, 今天小编真的要教你们啊~ 因为河源好像还没出售这种蛋糕, 自己动手丰衣足食, 一起get起来尝尝鲜吧! 雨滴蛋糕教程 【所需材料】 1. 2杯泉水(矿泉水即可) 2. 1杯砂糖 3. 琼脂粉适量(英文叫做Agar Powder) 4. 冲绳黑糖糖浆适量,花生粉少量 (以上材料,网上都有售) 【制作步骤】 1. 将砂糖与琼脂粉混合并搅拌 2. 倒入少量热水并将砂糖/琼脂粉混合物搅拌至融化 3. 缓缓倒入所有的水,边倒边搅拌至均匀 4. 将水加热,过程中要不断搅拌至沸腾,液体变为半固体。 5.起锅并冷却,将液体倒入模具放进冰箱中冷藏至变成固体,取出后脱模。 6.在已经成型的蛋糕外撒上糖浆和花生粉,传说中的雨滴蛋糕就做好啦,素不素好简单~ 还可以根据自己的喜好 在水中加入抹茶粉、草莓酱、樱花渍 做出颜色口味各异的雨滴蛋糕。 |
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