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大家日常三大主食主要是米饭、面条、馒头，在这四月不减肥五月徒伤悲的季节，大家都想瘦一点，再瘦一点。主食是我们一天的能量主源，多少都是要吃主食的，那为了减肥我们就得了解下这三大主食的能量，吃更不容易发胖的主食。 1.米饭 南方的宝宝们主食一般都是米饭，他们只把米饭才称之为饭，在他们觉得米饭才是他们的主食。南方的宝宝们普遍都瘦，会不会与之以米饭作为主食有关系呢？蒸米饭主要就是米饭吸收了大量的水分使其饱满，水分约占70%，大约100g的米饭可以煮出200g的米饭。 2.面条 北方的朋友们更喜欢吃面条，小编作为山西人面条简直是我的命，大家会觉得没吃面就感觉很浑身没劲，不如叠一碗面来的舒坦。面条是由面粉和水和成面团，然后做成各种形状再下水煮制而成，其含水量能达到72%. 3.馒头 馒头也是北方朋友们的狂爱主食之一，白白松松软软，吃起来怪好吃的。但是呢馒头的含水量只有44%，也就是说一个小馒头其实已经有半碗米饭的热量了。 营养师常常说的一句话相信大家也听过的，“二两米饭，二两馒头”说的是100g的米饭煮成的米饭与100g面粉蒸成的馒头热量几乎等值，所以呢建议大家多食米饭。1个100g的馒头热量约为236千卡，一碗100g米饭的热量约为116千卡，一碗100g的面条约为110千卡，一碗100g的大米粥就只有46千卡了，说明含水量越大热量就低且给人饱腹感强不会因此吃多。米饭、面条含水量较高，吃进去感觉胃里满满，饱腹感强会相应的吃少点，馒头体积较小，一不容易就会吃多。 想减肥的小伙伴们，可以优先选择米饭或者面条，如果能吃杂粮会更好，杂粮纤维高，更扛饿。如果特别喜欢吃馒头的话就只能减半吃了，不可吃多。 |
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