没胃口吃饭的时候,来一道大厨秘制的五星级凉拌海带,这香辣酸爽,保证让你胃口大开!可是按照普通方法,泡发海带的时间太久了,怎样才能快一点吃上凉拌海带呢?往下看就知道! 2分钟快速发海带 秘密武器:米醋 把海带剪小块一些,放入碗里,加入没过海带的热水。▽ 在碗里加1瓶盖米醋。▽ 把加了醋的海带放入微波炉,高火微波2分钟。▽ 时间到~海带已经完全泡发了,超级神奇有木有?!▽ 3分钟做凉拌海带丝 将海带洗干净,卷成卷,这样就能轻松切出均匀的细丝。▽ 加入适量蒜米、胡萝卜丝、辣椒、香菜,再放1勺陈醋、1勺生抽、1勺辣椒油、少量香油和花椒油。▽ 最后加适量盐和糖,放入微波炉高火微波3分钟,鲜香爽辣、卖相绝佳的香辣海带丝就做好啦!▽ 几分钟吃上凉拌海带丝的方法,你记住了吗?还等什么~赶快把我们的妙点子用起来吧! |
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