香辣海带丝

12:趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中

13:再加入少许香油，充分拌匀即可

注意事项：

也可使用干制海带，注意要提前充分处理，否则会太硬；海带丝表面有一层粘液，不要过分清洗，否则会有很多营养物质流失；红椒可以直接用水浸泡，十多分钟后就会自然弯曲，焯烫下会更易弯曲；用海带做菜时，无论炖煮炒拌，最好加少许醋，味道会更好。