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糖尿病人几点吃晚餐,第二天空腹血糖高低大不同

 天天听健康 2024-01-29 发布于山西

【专业医生天天与您说健康】

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王先生糖尿病有几年了,一直服用降糖药治疗,血糖控制的还可以。可最近一次的检查发现,糖化血红蛋白7.1%,比之前的6.4%高了不少,而且空腹血糖也不象以前稳定,整体都偏高。治疗方案没变,每餐也没多吃,怎么就会出现这样的问题呢?

仔细询问发现,王先生最近一段时间要赶一个工程进度,天天都要加班,回家时间比较晚,晚餐总在9点左右才吃,常常是吃过饭没多长时间就上床休息了,难道空腹血糖的升高与吃晚餐早晚有关吗?

答案是肯定的,别小看了这样一个细节对血糖的影响。

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首先,人体有自己的生物钟节律,24小时中什么时间该做什么是与大自然的节律相吻合的,违背了这个节律,就相当于让身体强行改变节律,长期如此肯定会出问题。2017年诺贝尔生物医学奖颁给了三位美国科学家,就是因为他们从分子水平上揭示了人体生物钟节律与疾病的关系,证明了它是糖尿病发生的一个重要原因。

其次,人体是一架精密的“机器”,在不同的身体状况下,各个器官的功能会随之而自动调节。进餐后血糖会不断升高,胰岛细胞会根据血糖的升高分泌出大量的胰岛素,来促进血糖的利用而把血糖降下来。但如果在晚餐后很快入睡,胰岛细胞就会随之而进入休息状态,胰岛素分泌减少,血糖得不到很好的利用,就表现为了第二天空腹血糖的升高。

第三,空腹血糖代表的是全天基础的血糖水平,它的升高相应地会提高餐后血糖的水平,从而导致全天血糖水平整体性升高,糖化血红蛋白自然也会出现升高。

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因此,糖尿病人的饮食控制,不仅体现在吃什么吃多少上,定时进餐也相当重要,特别是晚餐吃的太晚对血糖的影响不容忽视。有研究表明:晚餐后不足2小时即入睡,对第二天空腹血糖的影响较大。

如果糖尿病人不得已而晚餐较晚,要注意第二天早餐时应减少主食的摄入量,尽可能把全天血糖水平降下来,以弥补晚餐过晚对全天血糖水平升高的影响。

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