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材料:青椒、豆腐皮、鸡精、豆瓣酱、盐
1、青椒去籽切丝,豆腐皮切条
2、热锅下油,先放入豆皮翻炒30秒豆腐皮变色倒入青椒一起炒
3、加豆瓣酱,水翻炒一分钟出锅即可。出锅前加鸡精和盐调味即可装盘
来自: 自强不息在等你 > 《素菜、家常菜》
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