主料:黄心红薯 1个,糯米粉 100克,盐 2克,油 适量,蛋糕房或者奶粉(可不放) 适量,白芝麻 适量, 红薯麻团的做法步骤 1.地瓜去皮,切片,蒸15分,拿出,把地瓜片捣碎,加入糖,糯米粉,蛋糕粉/奶粉,是为了有奶香味道,也可以不放,就是纯纯的地瓜味, 2.取一块搓球,摁扁用大拇指在中间掀捏成碗形,包入豆沙,捏拢收口,团成圆球,滚上芝麻, 3.锅中放油中火烧至七八成热时,放入团号的麻团,待外壳发硬时捞出来控油即可, 4.可以开吃啦 喜欢的话记得关注,添加微信公众号哦!头像带丑字的就是我啦 ! 嘴馋的猪微信公众号:"嘴馋的猪 "或:zhengyingshifu |
|