本食谱来自【晴安】老师分享的粤式清蒸鲫鱼的做法,水产; 怎么做粤式清蒸鲫鱼好吃?学做粤式清蒸鲫鱼需要哪些食材?家常美食网晴安老师为您提供粤式清蒸鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粤式清蒸鲫鱼。 做粤式清蒸鲫鱼所需食材: 主料:非洲鲫鱼900g,姜丝10g,小葱20g,香菜10g,食用盐适量,生抽1匙羹,芝麻香油1匙羹 粤式清蒸鲫鱼的做法步骤: 1. 鲫鱼叫卖家杀好,清理干净。在鱼表面划几刀 2. 准备姜丝、葱段、香菜段 3. 加适量盐在鱼两面和鱼肚里面,用盐抹均匀。腌制。 4. 加入1匙羹生抽,淋在表面 5. 把姜丝、葱段、香菜段,分别均匀摆在鱼肚里面和外面,去腥。 6. 在微波炉锅内,加入热水。 7. 微波炉火力100,15分钟即可。 8. 蒸好后,在鱼表面淋一匙羹香油即可。 9. 肉质非常鲜美 10. 成品 11. 清蒸鲫鱼,广东人都喜欢吃的。家常菜。 12. 成品 |
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