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在现在有一个很盛行的活动，那就是做烘焙，不管是年轻的小白领，还是家庭的妈妈们，都喜欢学着做一做小蛋糕小饼干之类的东西，当然这小白领是为了满足自己吃货的心，妈妈呢则是学会一道技能，随时能满足孩子想吃的心。 经常看到卖的蛋糕很是诱人，但是想到好看好吃就是怕有很多不健康的的东西，却不很不敢大胆的买着吃，但是你有没有想过自己在家做一款呢，自己做着开心还可以让孩子也参与，一起做好吃的，美味和乐趣同在哦 。 不过做甜点没烤箱不要紧，下面告诉你一款，没烤箱一样做的出让孩子喜欢的蛋糕或者小饼干，关键的是自己做的放心呢，美味好吃的糕点，一起看看这一款不用烤同样能作出的美味蛋糕。 一款诱人的芒果蛋糕，首先黄油切一小块让其自然的融化，我用了小孩喜欢的奥利奥碾碎。然后加进黄油中一起拌匀，接着倒进模具的三分之一压的紧实一点，然后塞进冰箱冷藏二十分钟。接着金黄的芒果切成丁，倒进料理机，还有淡奶油和奶酪奶油也加进去，一起搅打到淡奶油有纹路的样子。 马来的明胶用凉水浸泡，然后加热融化之后倒进芒果奶油中拌匀，加到打发的淡奶油中拌匀。冰箱拿出饼干模具，加进芒果奶油馅盖满模具，然后放几颗芒果丁。继续倒进去一点点的芒果奶油馅，放上去芒果粒，完成之后放冰箱冷藏半天。 |
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