清蒸白条鱼，你钓鱼最烦的小鱼，今天把它做成美味！

​ 喜欢钓鱼的我相信对这个小鱼是倍感头疼，主要是吃起来很麻烦，不用油炸的话基本没法下口，小刺太多了！今天分享一个美味佳肴的做法，清蒸白条鱼

把鱼洗净不用腌制，直接摆在盘子里面，放在锅里蒸，开锅冒气七八分钟就出锅，出锅之后把提前调好的酱料撒在鱼身上，就好了，不要担心它有腥味，这种鱼蒸出来没有腥味的，酱料用，蒸鱼豆豉，盐鸡精，醋，蒜米，搅拌一起撒上面，热锅加油放入花椒，辣椒壳，烧油泼子，浇在酱料上面就好了

蒸出来之后肉和刺是分离的，不要担心刺，用筷子夹住主刺轻轻松松就能把肉分离，口味绝对比油炸的好多了！简单省事，美味佳肴！！！！喜欢小鱼的可以试下！

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