螃蟹娃娃菜汤怎么做好喝

 　　螃蟹根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。平时生活中你会做螃蟹娃娃菜汤吗?现在，学习啦小编来告诉你螃蟹娃娃菜汤的做法。

　　螃蟹娃娃菜汤的食材准备

　　螃蟹娃娃菜汤的具体做法步骤

　　1.螃蟹准备好，可以把蟹肉切成小块，蟹腿掰下来

　　2.娃娃菜洗净，撕开

　　3.坐锅热油，放入葱姜

　　4.加入娃娃菜炒匀

　　5.加入适量水烧开，中火煮五分钟

　　6.加入蟹肉，盐，煮五分钟

　　7.加入蚝油，拌匀盛出即可

　　螃蟹不能吃的部位

　　1、蟹腮。蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。

　　2、蟹肠。里面有蟹的排泄物。

　　3、蟹胃。躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。

　　4、蟹心。也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。

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