为什么这货这么牛? 因为是来自乌克兰基辅国际烘焙学院的配方 好吃到让你忘了加朵是谁... 巧克力山核桃手工饼干 配方 200克 无盐黄油 150克 细砂糖 150克 红糖(黄砂糖) 300克 面粉 8克 泡打粉 100克 全蛋 50克 烤熟的核桃仁 300克 黑巧克力 制作: 1、切碎烤熟的核桃仁,切碎巧克力,面粉和泡打粉混合过筛,黄油和砂糖混合小火融化。 2、黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌,再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态,搅打拌匀,加入切碎的核桃和巧克力拌匀。 3、用勺子把面糊盛放在烤盘上,注意保持间距。 4、温度160℃(烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度),时间16分钟。 ※注:未烘烤前可冷冻储存。 |
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