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巧克力山核桃手工饼干配方!

 凤凰微风 2018-05-02

巧克力山核桃手工饼干配方!

为什么这货这么牛?

因为是来自乌克兰基辅国际烘焙学院的配方

巧克力山核桃手工饼干配方!

好吃到让你忘了加朵是谁...

巧克力山核桃手工饼干配方!

巧克力山核桃手工饼干

配方

200克 无盐黄油

150克 细砂糖

150克 红糖(黄砂糖)

300克 面粉

8克 泡打粉

100克 全蛋

50克 烤熟的核桃仁

300克 黑巧克力

制作:

1、切碎烤熟的核桃仁,切碎巧克力,面粉和泡打粉混合过筛,黄油和砂糖混合小火融化。

2、黄油加入到搅拌缸内的面粉和泡打粉中搅拌,再加入全蛋。放在冰箱外保持冷凉状态,搅打拌匀,加入切碎的核桃和巧克力拌匀。

3、用勺子把面糊盛放在烤盘上,注意保持间距。

4、温度160℃(烤箱需要提前至少10分钟预热至此温度),时间16分钟。

※注:未烘烤前可冷冻储存。

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