对于不会做菜的人来说 准备一桌好菜 无异于天方夜谭 再简单的快手菜 也很容易下了锅变了味儿 今天文昌鱼给大家带来了一些 超级简单—— 零失败的烤箱美味 烤箱排骨 步骤: 1、排骨切段,沥水去掉血丝。 2、加入豉油、蚝油、葱、姜、蒜、糖、生抽、老抽、豆瓣酱,搅拌均匀,放入冰箱冷冻4小时。 3、锡箔纸包好排骨,烤箱上下火200度烤30分钟,之后取下盖住的锡箔纸,收汁15分钟。 4、取出即可食用。 烤茄子 在外撸串最重要的是什么? 是烤茄子。 一顿烧烤,没有烤茄子是不完整的。 但是在外烧烤的健康程度实在堪忧,在家里使用烤箱就能吃到在外相同的口感! 步骤: 1、茄子对半切开,放入锅中蒸10分钟左右,把肉蒸软。 2、蒜末放入锅中加油,炒香,加入红椒、青椒。 3、盛入小碗,加入生抽、蚝油、黄豆酱。 4、茄子放入锡箔纸,表面盛满刚刚配好的料。、 5、烤箱上下火220度,烤15分钟。 6、取出即可食用。 烤金针菇 蒜香金针菇也是如此。 步骤: 1、蒜泥加青椒、红椒、生抽、豆瓣酱、鸡精、油,搅拌均匀。 2、金针菇剪掉底部,打散后放入锡箔纸。 3、表面淋上酱料,撒葱花。 4、烤箱上下180度,烤25分钟。 5、取出即食。 写到这里大家也发现了 烤箱制品都是一个套路。 就跟吃火锅儿似的 只要酱料配的好 味道就大差不差 好了,菜谱学会了 现在就差个烤箱了 照片来源于网络,如有侵权请联系小编 |
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