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零失败的n种烤箱美味,再菜也能学得会!

 627685 2018-05-03

对于不会做菜的人来说

准备一桌好菜

无异于天方夜谭

再简单的快手菜

也很容易下了锅变了味儿

今天文昌鱼给大家带来了一些

超级简单——

零失败的烤箱美味

烤箱排骨

步骤:

1、排骨切段,沥水去掉血丝。

2、加入豉油、蚝油、葱、姜、蒜、糖、生抽、老抽、豆瓣酱,搅拌均匀,放入冰箱冷冻4小时。

3、锡箔纸包好排骨,烤箱上下火200度烤30分钟,之后取下盖住的锡箔纸,收汁15分钟。

4、取出即可食用。

烤茄子

在外撸串最重要的是什么?

是烤茄子。

一顿烧烤,没有烤茄子是不完整的。

但是在外烧烤的健康程度实在堪忧,在家里使用烤箱就能吃到在外相同的口感!

步骤:

1、茄子对半切开,放入锅中蒸10分钟左右,把肉蒸软。

2、蒜末放入锅中加油,炒香,加入红椒、青椒。

3、盛入小碗,加入生抽、蚝油、黄豆酱。

4、茄子放入锡箔纸,表面盛满刚刚配好的料。、

5、烤箱上下火220度,烤15分钟。

6、取出即可食用。

烤金针菇

蒜香金针菇也是如此。

步骤:

1、蒜泥加青椒、红椒、生抽、豆瓣酱、鸡精、油,搅拌均匀。

2、金针菇剪掉底部,打散后放入锡箔纸。

3、表面淋上酱料,撒葱花。

4、烤箱上下180度,烤25分钟。

5、取出即食。

写到这里大家也发现了

烤箱制品都是一个套路。

就跟吃火锅儿似的

只要酱料配的好

味道就大差不差

好了,菜谱学会了

现在就差个烤箱了

照片来源于网络,如有侵权请联系小编

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