一家店 吃货菌从夏天珍藏到秋天, 为什么? 因为它能夏秋两吃啊! 嘿嘿嘿~ 听不懂了吧,吃货菌这就揭秘~ 夏天称为“福印凉皮”,秋天一到“福印板栗”登场! 我终于闪亮登场啦! 只有到了秋天,板栗才上市!吃货菌超级爱吃糖炒栗子啊~看看这色泽、闻闻那香气,果然是很适合长秋膘的季节呀! 因为是两用的店铺,所以店面很是宽敞,两台机器欢快的响动着。人少一些的时候正正好够用,人多的时候却显得捉襟见肘。 店内只有两种板栗:燕山栗、良乡栗。燕山栗个头较小,基本没有坏仁;良乡栗个头较大,略不好剥,但味道也不差。价格差了6元,可以根据自己需求挑选哟~ 厚厚的一沓儿纸袋,吃货菌掐指一算:嗯,今天可以全部用光! 吃我吃我吃我! 他家板栗外壳稍暗,但不影响品相,而且看起来各个都很饱满。吃货菌略纠结的是买贵的还是买便宜的,毕竟穷... 弱弱地问了店家可以买五块钱的吗,竟然得到了肯定!于是吃货菌壕气冲天地买了20.8元一斤的板栗! emmmmm.......近照看着是不是很多?实际上只有下面这么点儿~但吃货菌不怕,反正来的早人少,好吃就再买呗! 吃栗子其实很讨厌里面那层毛毛的东西,会黏在栗肉上,又很难撕。他家的用手一挤,再细细剥开,就可以了,完全不要担心有毛毛,反而要注意力道,以免剥碎! 尝起来,软软糯糯而又甜甜的,有一定的水分,不会那么拔干。而且五块钱的全部剥完吃掉,竟然没有一个坏仁!嗯,赶紧回购! 现在的我你高攀不起! 有毒....这才十几、二十分钟,说好了没人呢?吃货菌果然太天真了,为了美味的栗子只能乖乖去排队! 相比较燕山栗,良乡栗卖的很快。也许是外观看上去差异并不大,就是不知道吃起来会如何。 这位阿姨够机智!一次称了很多,而且是20.8一斤的那款!卖栗子的小妹还提醒道:口不要捂着,会不好吃的。 吃货菌前面还有2个人,而燕山栗已经没有多少了。良乡栗因为是第二锅所以数量上很充裕,希望到吃货菌的时候燕山栗能新出锅! 嘿嘿,吃货菌把两款都买回来了。说实话,没吃出两者的差别,但是良乡栗坏仁比燕山栗多,而且皮有点厚。不过一定要注意!冷掉的栗子都有点难剥,所以趁热吃!实在不行,微波加热一下~ 凉皮,我罩着的! 这可不是在排队买板栗,这是在凉皮、凉面! 其实配料很简单:小葱、黄瓜、花生酱、花生以及各色调料,但就是很多人来吃啊~(好吃任性!) 要特别说明的是,他家凉皮是加糖的,所以不吃甜口的话要和店家说明一下哦~凉皮窄而厚,滑嫩中带着韧劲。搭配着调料,酸酸甜甜,十分清爽。 他家鸡蛋、素鸡那是必点的。鸡蛋稍微有卤过,咬在嘴里不仅有油炸的那种酥脆,更有卤汁在嘴里爆炸的感觉。 软硬适中的素鸡锁满了卤汁,当你咬下去,汁水“碰”地流淌出来。这时候再夹上一筷子凉面,感觉超充实~ 他家鸡腿也好吃,大概是因为这是肉吧~一口撕下一块肉,咀嚼中鲜甜慢慢充斥口腔。 不过吃货菌还是最喜欢素凉皮!能品尝到原汁原味,黄瓜的脆、凉皮的韧,特别是花生米,据说是秘制的,吃货菌问老板加了好几次... 怕辣又想吃的吃货菌蹭了同伴的加辣凉皮,不是特别辣,但很提香、促食欲。本身略带甜味的凉皮加上辣椒,口感很是奇妙,小伙伴很喜欢。(吃货菌感觉一般般) 这是我的小弟 老板真是超有商业头脑啊,竟然还有炸鸡块卖!不过是先把你要的称好再去炸,价格也算适中。 说个大实话,油炸食物除了不健康,会有不好吃的吗?!!!稍微亮点会回购的大概就是鸡块了~ 今天傍晚时分 南京又淅淅沥沥的飘起了小雨 仿佛夏天还是昨日 但其实 早已是一场秋雨一场凉 “啊、冰淇淋!我只有在夏天吃才不拉肚子啊!!!” “玄武湖的荷花我还没抽空去看呢!” “暑假竟然结束了!天哪!我不想上学!” · · · 不再赘述珍惜眼前 只希望当你回首往事时 发现自己无需后悔做过的任何事 这样便好 福印板栗 ☆ 地址:科巷37号(科巷菜场北门对面) ? 人均:16元 ? 时间:08:00-20:30 |
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