菠萝饭做法 菠萝饭,是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,蛋白质等。 最重要是孩子特别爱吃!酸甜可口 -需要材料-
-烹饪步骤- 1 准备食材 2 先把菠萝洗净,底部切掉,再把菠萝直立,从三分之一处切开 3 然后用刀切个长方形出来,在用勺子把里面的菠萝肉挖出来 4 我们的菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝以后也要用到哦~ 5 刚刚挖出的菠萝肉切丁,用盐水泡大约20分左右备用~ 6 依次把洋葱和胡萝卜,火腿切成大小一样的丁 7 把鸡蛋先用油炒一下盛出备用 8 把洋葱,青豆,玉米,胡萝卜,小香肠先放入锅中小火翻炒一下 9 再把米饭倒入一起翻炒 10 把米饭稍微打散,翻炒均匀 11 再把菠萝和鸡蛋 液倒入锅中翻炒 12 加入适量的生抽 13 加入适量的盐 14 大火翻炒一下片刻 15 将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中闷上半分钟 16 我们酸甜开胃的菠萝饭就做好了~ 17 这颜色看着就很有食欲吧? 胃口不好的时候,吃点这个是个很不错的选择~ -小贴士-1.切菠萝的时候注意不要把菠萝头部破坏了,保留头部会更好看一些~毕竟美观也是很重要滴,哈哈.2、米饭不能用太软的米饭哦~ |
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