中午做了这道菜，还没出锅都说香，一上桌就没了！

板栗鸡是一道美味的家常菜，那么如何做菜才最好吃呢？下面我就来分享这道板栗鸡美味的做法，喜欢的快试试吧；

板栗、鸡肉、葱姜蒜、八角、花椒、白糖、生抽、老抽、鸡精

1；锅中加水放入板栗煮大概8成熟时捞出剥皮

2；鸡肉洗净切块，放入开水锅中焯一下，清洗几遍

3；葱切花，姜切片，蒜拍碎，八角，花椒

4；锅中倒油放入白糖小火熬化倒入鸡肉翻炒上色

5；放入葱姜蒜，八角，花椒炒香，倒入生抽，老抽和适量的水，加盐炖至鸡肉软

6；再倒入剥好的板栗转中火炖10分钟左右

7；加少许鸡精调味，大火收汁，待汤汁浓稠时即可装盘