娟子教你在家做出美味好吃的孜然烤羊排,喜欢的可以试试; 羊排、洋葱、姜蒜、生抽、蚝油、豆瓣酱、辣椒粉、孜然 1;先将羊排洗净,擦干水分 2;洋葱切段、姜切末,蒜切片 3;取一碗放入洋葱、生抽、蚝油、豆瓣酱、辣椒粉、姜末、蒜片、调匀 4;把调好的料抹在排骨的两面上,可以在羊排上扎些小洞以便入味,放入冰箱腌制一天一夜 5;将腌好的羊排包好,烤箱提前预热,将羊排入在烤架上,上下火,烤制40分钟 6;将锡纸打开,撕去上面的,翻面继续烤20分钟,至肉面金黄色,撒入孜然即可 您觉得娟子这样做的羊排如何?有什么建议请留言?喜欢的多多点赞与关注,娟子期待您的点评。 |
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