自制焦糖奶茶，口感丝滑，香浓入心

喜欢喝奶茶，因为奶味浓郁，又有茶的甘爽。

牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为"白色血液"。营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,全世界都知道。

茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少，属于碱性食品。可帮助体液维持碱性，保持健康。 牛奶”和“茶”是完美的结合。市售的奶茶有些是奶精兑茶粉加香精、食用色素等冲泡的。没什么营养价值，喝多对身体是无益的。所以，自己动手，来杯口感纯正的奶茶吧！其实做起来很简单的。

用料

立顿红茶包	一包
砂糖	一匙
一盒纯牛奶	200ml

1.开水冲泡红茶包，水量约70～80ml。

2.茶包泡10～15分钟至茶色浓郁。

3，小锅烧微热加入一匙砂糖。

4.小火烧至砂糖融化成焦糖色。

5.立即倒入牛奶，此时焦糖遇冷凝固。

6.倒入泡好的红茶，喜欢浓郁红茶味可以将茶包入锅同煮。

7.转中小火煮至焦糖融化，奶茶冒小泡时关火。

8.一人份奶茶煮好啦。

9.一个人的时光，静静享用这份香滑奶茶～