|
这问题问的凉拌菜用什么调料？不同的凉拌菜做法不一样。只能笼统的说说调味料有哪些啦！附带写写有哪些品牌 酱油类:生抽，老抽，黄豆酱油，醋。品牌有:千和，海天，加加，厨邦，鲁花，阆中等品牌很多，根据自己的经济条件，口味选择就可以了。 鸡精，味精品牌有:沙麦，国泰，太太乐，豪吉，金宫，香辣嫂等品牌很多。 食用盐我只用久大的，其他品牌不清楚。 凉拌菜其他的调味料很多都没有牌子，比如辣椒面，熟油辣子，花椒面，花椒颗粒，蒜，姜等，可能是我孤陋寡闻，反正我都是市场上买散装的，没看见牌子。 还有很多配菜，比如韭黄段，折耳根段，熟花生米，花生碎，葱花，大葱丝，香菜等，去哪里找牌子呀？ 还有就是番茄酱，耗油，芝麻酱等，一般酱油品牌都有这些调味料。 暂时能想到的就这么多啦！喜欢的朋友点击右上角关注键！点个赞吧！ 以上图片来源于网络，如侵删！ |
|
|
