每天吃一个，相当吃10个苹果，防癌、降血压、预防肺气肿！

红薯是日常生活中经常食用的一种粗粮，味道甘甜脆嫩，富含多种营养元素。那么，你知道红薯到底有哪些功效与作用吗?

1、预防肺气肿有医学研究表明，如果人体缺乏维生素A会容易引发肺气肿，而常吃红薯能有效地补充维生素A。因此，心贝网建议那些长期抽烟或被动吸烟的人群，不妨多吃红薯来降低肺气肿发病几率。

2、抗癌红薯中富含β-胡萝卜素、维生素C和叶酸这三种具有抗癌作用的营养物质。如果人体内叶酸含量太低，患癌症的风险会增加，而一个重约100克的小红薯能提供人体每天所需2倍量的β-胡萝卜素、1/3量的维生素C以及大约50微克的叶酸。因此，健康人群不妨多吃些红薯，这样可帮助维持人体内正常的叶酸水平，起到预防癌症的作用。

3、降血压钾和钠是影响血压高低的重要元素，如果人体能摄入充足的钾，就会促进血液排泄掉多余的钠，而红薯中富含钾元素，因此食用红薯能促进体内矿物质水平的均衡，并最终起到一定的辅助降压作用。

4、减肥红薯所含热量非常低（每100克鲜红薯中仅含有脂肪0.2克，能产生99千卡热量），它的热量只有同等重量大米所产生热量的1/3，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。你们爱吃红薯吗?欢迎在下面留言评论哦！