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最近，38岁的张先生总感觉自己上腹部隐隐的疼，但因为不是很厉害，过一阵就过去了，所以张先生也没在意。 这天中午，吃完饭后不久，张先生突然腹痛难忍，挺了一阵还是不见好转，张先生只好跑到医院寻求帮助。 医生听了张先生的病情描述，让护士给抽血化验一下，可这一抽血，给小护士也吓了一跳，从张先生的血管里流出来的哪是血啊，分明是油，白花花的，像猪油一样。 化验结果很快出来了，张先生的血液中的甘油三酯竟然高出正常值15倍，而引起张先生腹痛的原因，也正是由于他血液中的脂肪粒太多，引起了重症的胰腺炎。 说起张先生的高血脂，还得怪他媳妇手艺好，张太太最拿手的菜不是别的，正是炒腊肉，自己制的腊肉，不加什么作料，干炒一盘，张先生最爱这一口，结婚十年了，张先生对媳妇这道菜就是吃不腻，两天不吃都要馋出口水，可张先生不知道的是，这腊肉吃多了，血脂就会蹭蹭的往上窜。 腊肉脂肪是非常高的，研究证明100克腊肉中就有脂肪高达50%，而且胆固醇也是相当的高，腊肉制作是对维生素、微量元素严重的破坏了，根本没有!大量进食腊肉不但会影响血脂，还会对血压产生影响，可以说，腊肉是喂养“三高”的一种食物，尤其年龄大和本身血脂高的人，一定不能大量食用。 不仅是腊肉，烤肉、红烧肉、清蒸肉……所有肉食都不能大量食用，否则，对健康是很不利的。 如果你已经吃了过多的肉类，形成了高血脂，那么你需要怎么做呢？饮食+运动食疗：蒲公英桑叶茶 将蒲公英叶和桑叶分别炒制成茶，然后按照8:3的比例混合，就成了蒲公英桑叶茶，每天喝一杯，消脂降糖，效果明显。 蒲公英是十分常见的一种野菜，也是一种药食同源的植物，不仅可以清热解毒、去火消炎，同时也可辅助降糖降脂。蒲公英水提取物具有降低正常及致病动物餐后血糖的作用。还可降低血清三酰甘油，有效升高高密度脂蛋白。 桑叶具有较明显的降低血脂的作用，桑叶中含有植物甾醇、黄酮及异黄酮。可以抑制肠道内胆固醇的吸收，黄酮还可以降低血液黏度，强化毛细血管，改善心脏及肝脏功能。 食疗：决明子海带汤 草决明20g、海带30g。水煎滤药除渣，吃海带饮汤，每日1次，一月为一疗程，一般服用1～3疗程，此方有祛脂降压作用，适用于高血脂、高血压、冠心病或肥胖病人食用。 草决明就是决明子，味苦、甘、咸，性微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压。清肝明目，利水通便，有缓泻作用，降血压降血脂。 中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效。海带中还有大量的不饱和脂肪酸，能清除附着在血管壁上的过多的胆固醇，海带中的食物纤维褐藻酸，能调顺肠胃，促进胆固醇的排泄，控制胆固醇的吸收。 运动：有氧耐力运动 有氧耐力运动是改善血脂的最佳运动形式。脂肪是身体中最高效的能量储存库，而这一能量的利用主要是通过有氧耐力运动。在长时间耐力运动中，人体大量利用脂肪供应能量，使血液中甘油三酯水平下降。同时，长时间运动导致身体的消耗增加，恢复过程中也需要消耗胆固醇。 常见的有氧耐力训练包括快走、慢跑、游泳、骑车等。而最新的研究发现，在进行有氧耐力训练的基础上，增加一些力量练习可以提升降血脂的效果。因此最理想的降血脂运动方式是一周4到5次的有氧耐力训练加上1到2次的力量练习。 |
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