|
让新妈妈产后最为痛苦的事情无疑是下奶困难。滋补的东西吃得不少，乳房也感觉胀胀的，就是挤不出奶来，看着宝宝饿得哇哇啼哭，当妈妈的只能干着急。其实解决办法很简单，那就是喝鲫鱼汤下奶！ 鲫鱼中含有丰富的蛋白质、磷、钙、铁和维生素A、B、D、E等，具有开胃健脾、增进食欲、消水肿、止呕吐、发乳、补虚等功效，是妇女产后滋补的佳品，而鲫鱼汤也成为新妈妈通络下乳的必食补品。鲫鱼性温，诸食不忌，尤以秋、冬季节的鲫鱼营养最佳，挑选鲫鱼时应以小的为佳，重量在250克以下为好，过大的鲫鱼肉质偏老，品质不佳，而小鲫鱼则肉嫩骨细，用砂锅小火煲几个小时，鱼肉和鱼骨中的营养都融入汤汁之中，故味道鲜美，营养丰富，是新妈妈补虚通乳的必备滋养品。 红枣枸杞鲫鱼汤 主料：鲫鱼1条，枸杞50克，红枣5枚。 调料：姜片、盐各适量。 做法：将鲫鱼清理干净，红枣洗净、去核。 将鲫鱼、红枣、枸杞、姜片放入砂锅内，注入适量水，用大火烧沸，然后改小火煲150分钟。出锅前加入盐调味即可。 
 |
|
|
