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每年的五月到六月份，都是桑葚成熟的时候，但是粗心大意的你一定不会知道，它不仅可以当成水果吃，它还可以用来制作果酒吧。 它是一种才被开发出来不久的果酒，就是一纯天然桑葚为原料，再稍微应用一些发酵技术，就可以酿成纯天然，既便宜还保健的酒制品。 果酒顾名思义，它也算是酒，里面含有酒精，有补气血，止咳化痰等作用。尤其是对于女性朋友们来说，冬天喝完这种果酒之后，可以明显的帮助你改善体质，让你在这个冬天，再也不怕寒冷。 那么，它既然有这么多的优点，但是它具体怎么做呢？让我们具体来看看吧。 首先，必须挑选新鲜的，而且只需要果肉，不能含有叶子等。这样酿出来的果酒才更加的纯正，口感才更加的舒适。 然后就是清洗了，一定要清洗干净，上面会有许多的灰层，特别影响果酒制作的质量。洗干净之后，然后把桑葚放到通风的地方，把大部分的水分晾干，一定不要把它放在阴暗潮湿的地方，特别影响果酒的制作。 然后用打浆机，把桑葚全部打碎，一定要做得很细腻，这一步，要是做不好，就会影响果酒的发酵。 将这些倒入准备发酵的容器中，一定要全部密封好，不能让真菌细菌的跑进去，还要加入少许的白糖，为了口感更好。然后就是漫长的等待了。大概半个月后，就能享受香甜可口的果酒啦。 |
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