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本文作者：若兰曾少鹏（汕头大学医学院第一附属医院儿科医师、临床医学硕士） 山东烟台的李女士，听说“宝宝吃盐长力气”，往孩子吃的粥里加盐。万万没想到，这居然要了孩子的命。 新闻报道中，八个月大的宝宝，因为盐摄入过量，导致血液中钠的浓度过高，引发“高血钠症”，发生了不幸。 曾少鹏医生强调，吃盐长力气的说法完全没有科学依据。“1岁以内的婴儿食品千万不要额外加盐。宝宝没劲，走路不稳，可能是钙磷代谢紊乱，骨骼发育不良，跟吃不吃盐没关系。” 宝宝太早吃盐，伤害难恢复 “盐摄入过多，对宝宝健康的损害是难以恢复的，很容易危及宝宝生命。”曾医生强调。 婴幼儿的肾脏没有发育完善，无法排除血液中过量的钠，过早、过量地吃盐，会加重肾脏负担。还会引起消化道问题，轻则营养吸收不良，重则损害肠胃黏膜，引起小肠炎、结肠炎等疾病，并可能会引发感染，引起脱水，危及生命。 “宝宝还可能会产生抽搐、惊厥等症状，危害神经发育。”曾医生说。 不满1岁，别吃盐 曾医生指出，1周岁以内的孩子，需要的钠非常少，完全可以从母乳里获得，不需要额外添加。 “即使不是母乳喂养，宝宝喝配方奶，也能够获取到足够的钠。”曾医生表示，配方奶是根据宝宝的营养需求，科学配比的。 但要注意，家长给宝宝冲奶的时候，最好按照奶粉说明的冲配量，不宜过浓或者过稀，以避免宝宝摄入钠过多或者过少的问题。 曾医生介绍，不管是吃母乳还是配方奶粉的宝宝，一般都不需要再额外“进补”，“如果发现宝宝大便比较干燥，适当给宝宝喝点水就可以了”。 宝宝辅食，也别加盐 还有一些家长认为，宝宝不爱吃辅食，是因为辅食没有味道，于是在宝宝的辅食里面加一些盐。 曾医生对这种做法表示反对。婴幼儿的味蕾未发育完全，需要爸爸妈妈悉心呵护。 “刚开始喂食，应尽量让宝宝们吃到各种食物的天然味道，没有必要放调味料。”曾医生说，这能为宝宝以后的饮食习惯、口味打下很好的基础，避免“重口味”。 断奶的宝宝，吃天然食物最好 “吃盐主要是为人体补充钠，但是宝宝对钠的需求量没有大人那么多。”曾医生表示，1岁以上的宝宝，在断奶的情况下，可以适量摄入盐分，但是不宜过多。 曾医生介绍，1~4岁的幼儿每天需要700毫克钠（相当于1.8克食盐），这样的量其实从天然食品中就能获得，如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果等。 |
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