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白萝卜片这样腌,实在太好吃了,拿肉都不换,关键是做法简单

 丽星空 2018-05-13



白萝卜片这样腌,实在太好吃了,拿肉都不换,做法简单,菜鸟级别

用料

白萝卜


白糖

100g

小米椒

2到3只

干辣椒

2到3只

少许

蒜瓣

2只

酱油

适量

香醋

适量

1.白萝卜洗净,一定不要去皮哦,切成四半,厚度大约为1到2毫米,不要太厚,也不要太薄

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2.在上面均匀撒上适量白糖脱水1个小时左右,最好不要用盐脱水,这样萝卜口感会有点点怪异

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3.看到萝卜脱水后,把容器里的水倒掉

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4.加入酱油,香醋,小米椒,干辣椒,切好片的蒜,少量姜丝

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5,最后根据口味再撒上一些白糖,可装入容器放冰箱静置

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6,冷藏最佳哦,每次吃饭就盛一小碟出来,很开胃

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一次可以多做一点,冷藏密封,可以保存很久的!

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