鲜土豆粉是怎么做的，配方是什么？

土豆粉有喜欢的吗？如果你喜欢吃土豆粉，那下面这几个做法你也一定喜欢！

牛腩土豆粉

牛腩，土豆粉，油菜，姜，干辣椒，大葱，蒜，香葱，香菜，陈皮，八角，香叶，茴香籽，花椒，郫县豆瓣酱，料酒，生抽，白糖，白胡椒粉，鸡精，油，准备好后提前将土豆粉泡2个小时，牛腩切成块，大葱切段，姜切片，准备炒锅加水烧热，放入大葱，姜，料酒，放入牛腩焯熟后捞出备用，准备砂锅，放入牛腩，加水，放入干辣椒，陈皮，八角，香叶，小茴香，花椒，大火烧开后炖1个小时后捞出备用，另起炒锅加油烧热，放入干辣椒炒出香味后放入郫县豆瓣酱炒香，放入备用的牛腩和香料，均匀翻炒后倒入牛肉汤，放入生抽，糖，白胡椒，鸡精调味，将土豆粉煮熟后捞出用过凉水拔凉，倒入煮好的牛腩汤汁就可以了。

香辣土豆粉

首先准备材料：土豆粉，蟹棒，鱼丸，菠菜，香菇，豆芽，白菜，洋葱，大蒜，酱油，蚝油，白糖，干辣椒，盐，味精，准备好后将菠菜切成段，洋葱切成末，香菇切十字花，蒜切末，土豆粉提前泡发，准备炒锅加油烧热，放入洋葱末，蒜末，干辣椒炒出香味后加水，放入蟹棒鱼丸煮开，放入菠菜，香菇，豆芽，放入泡好的土豆粉煮熟后放入酱油，蚝油，糖，盐，味精调味后就可以了。

炒土豆粉

首先准备材料：土豆粉，盐，鸡精，葱，姜，老抽，油，黄瓜，胡萝卜，洋葱，准备好后将土豆粉提前泡发，黄瓜，胡萝卜和洋葱切成丝，准备炒锅加油烧热，放入葱和姜，倒入老抽炒出香味后放入黄瓜丝，胡萝卜丝和洋葱丝翻炒均匀后放入土豆粉，放入盐均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。