教你南瓜最好吃的做法，飯店都買不到，1筐南瓜都不夠吃

 

今天發現家裡還有一個南瓜，媽媽就用南瓜做了一道特色的美食，香甜軟糯，百分百轟炸你的味蕾，喜歡的朋友試一試哦！

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主料：南瓜400克、玉米麵200克、麵粉50克、豆沙200克、白糖60克、油適量。

做法

1.南瓜洗淨去皮切塊，上屜蒸熟。

2.蒸好的南瓜，壓成南瓜泥。

 

3.慢慢加玉米麵粉和麵粉，揉成麵團。

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4.豆沙加入白糖，揉至均勻。

5.攥成豆沙餡團。

 

6.將南瓜麵團，分成劑子，壓扁包上豆沙餡，做成餅。

7.鍋中加適量油，放入餅坯，小火慢慢煎熟，即可。

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8.出鍋裝盤。

 

溫馨提示：

南瓜片根據切片厚薄不宜蒸的時間過長，以免增加水分，後期加入的玉米麵粉多了會影響口感。我這次切成大塊蒸，水分小，用的玉米麵也少，南瓜的甜諾充分展現出來了。