底款是建盏考古、鉴藏时的重要参考，也为建盏文化增添许多色彩，兼具史学价值与艺术价值。 老盏的底款种类繁多，按制款方式分，可分为手刻款、印章款、墨书款三类；按款识纹样分，可分为贡品款、姓氏款、数字款、其他汉字款、符号款等类别。 其中贡品款出土实例多，为考古界、收藏界所乐道，中科院的材料学专家也多次对贡品款的建盏标本做分析研究，本篇统一梳理介绍最受瞩目的贡品款建盏。 19世纪末至20世纪初，在东亚地区活跃的欧美人，开始注意日本古董商交易的一种神秘典雅的黑色瓷器。 1935年，对建盏一见难忘的美国人 J.M Plumer （詹姆士·普拉玛）决定亲赴窑址解开这神秘黑瓷碗的来源之谜。 付诸行动后，他不但准确地找到水吉建窑遗址，而且发现了大量标本。 ▲ 普拉玛氏1935年水吉考察时发现的「供御」标本 普拉玛氏的成果在英国《伦敦新闻画报》发表之后，引起西方陶瓷界、收藏界的轰动。从那时候开始，欧美的收藏家就一直在留意收藏宋代建盏。 普拉玛氏发现的标本中，就有不少带底款的碗底。包括「供御」款。他的举动也让沉寂数个世纪的建盏，作为农业时代的奇迹，重新出现在工业时代。 ▼ 普拉玛氏1935年水吉考察时发现的姓氏款标本 建国后，我国考古学者多次对建窑遗址开展保护性发掘工作。 并在统计底款种类、数量时表示，建窑在宋代是有烧制贡品的，且最直接的实物证据来自于「供御」、「進琖」两个底款。 「供御」即供予御用之物；「進琖」简体字就是进盏，意思是进上之盏。「供御」款多为手刻款，「進琖」款多为印章款。 ▲供御VS進琖 水吉建窑遗址出土供御、進琖标本的时期，从北宋中晚期横跨至南宋中晚期，于芦花坪、大路后门2处窑场均有出土，说明建窑在宋代是长期烧制贡品的。 ▼芦花坪窑址的古代堆积物 「供御」款是建盏底款中知名度最高，现存实例也最多的贡品款。 它的主要特征就是绝大部分都是手刻的楷书，手刻笔法有狂放不羁者，有笔法成熟者，不同个体之间风格迥异。 没有书法基础的读者也能看出，不同标本间结字水平是有显著差距的。图片数量较多，注意流量。
从以上标本可以看出，「供御」款的建盏不仅刻款手法千差万别，釉色也是什么样的都有，有火候不够的生烧品，有茶叶末，有柿红，有乌金，也有兔毫（其实还有极少量的油滴）。 这是因为建盏的底款都是进窑前刻的。建盏工艺决定了进窑后精品率得看天意。刻100个「供御」，出窑后真正能达到进贡标准的也是凤毛麟角。
而不符合进贡标准的盏，即使对其他阶层来说有价值，也不允许流入民间，只能就地打碎处理。 所以水吉才会出土数量可观的「供御」残片（但其中油滴残片极少）。而日本珍藏的传世建盏多数是无款的，四只国宝建盏也无款。 无款而釉色出众一样是珍品，但徽宗和南宋皇室亲用的贡品款盏未能传世还是颇为遗憾。 目前能看到的一些贡品款整器，多数在窑址附近发现，一般是毫较少的黑釉盏或生烧品，可能是窑工私藏或装运至南浦溪前，工人偷偷掩埋。也是幸亏有这些遗珠，才让我们对「供御」款建盏的理解更为全面。 「供御」款建盏多为束口盏，且尺寸基本在某个范围内，个体差异小。 具体见下图整器与数据。无注明者皆为束口。
▲整器1， 高5.6cm 口径12.2cm 底径4cm
▲整器2，撇口盏，高6.5cm 口径15.4cm 底径4.8cm
▲整器3，撇口盏，高6.7厘米 口径15.8厘米 底径5.2厘米
▲整器4，高5.8厘米 口径12.5厘米 底径3.8厘米
▲整器5，高5.8cm 口径12.3cm 底径4.3cm
▲整器6，高6cm 口径12.3cm 底径4cm
▲整器7，高6.3厘米，口径12.6厘米，底径4.2厘米。 从肉眼上看，「供御」款建盏只要是束口器形，造型风格都高度相似，尤其是腹部曲线和束口线处。 从数据上看，也是如此。 因为建盏素坯入窑高温烧制冷却后会收缩。所以即使「供御」款束口盏严格限定素坯的大小，出窑后，数据还是会有5毫米左右的出入。 ▼请看以下一组「供御」款束口盏数据统计
可以看出，即使受到烧制后收缩的影响，不同「供御」束口盏之间的数据出入依然很小（见标准差），而且它们的宽高比也是一直围绕着2:1浮动。 可以合理推断，「供御」款束口盏制坯时就是冲着口径12cm，高6cm，宽高比2:1的标准去的，有明显的统一定制的痕迹。 那么「進琖」款建盏的器形是否也是如此呢？答案也是肯定的。 雅致的「進琖」款与数据细节 「進琖」款的特征为，款识多数为印章楷书款，且多数款都很近似，应为某个时期专门刻章定制的贡品款。
▲ 口径12cm，高6cm
▲ 口径12cm，高6.1cm
▲ 口径12.2cm，高6.4cm
▲上海博物馆藏「進琖」款建盏整器 宋代建盏底款多数种类都是手刻款。已发现的印章款种类是较少的。印章款本身就是定制的痕迹。 而且「進琖」款建盏的数据和「供御」款高度接近，也是围绕口径12cm，高6cm，宽高比2:1的标准，整体造型也和「供御」款高度相似。
甚至在盏壁的厚薄上，二者也有同样严格的要求。二者盏壁都做到了仅仅是微厚，在3~5mm左右浮动。这就要求胎土的铁铝含量也要严格把控一致。 这两种底款的束口盏，应为皇室按照同一个尺寸和造型定制，只是底款不同。 因为贡品款的整器、标本价格都很高昂，市面上不断出现仿冒品。「進琖」因为是印章款，仿制难度较大。「供御」的真品本就随性，故而仿冒者众多。 不过虽然宋代窑工的书法水平有上下，他们刻字的时候都是干脆利落的，今人新刻意模仿者，刀法多有拘束。通过这点可以筛选掉一批拙劣仿品。 而且「供御」、「進琖」款的盏如果是束口盏，宽高比都是非常接近2:1，尺寸也基本是12×6，腹部曲线也有较为明显的特征。 如果遇到数据明显差很多的束口整器，就要打个问号了。 撇口口径会大一些，有机会另开文讨论。 新手想收贡品款，最好从标本开始，现在瓷片标本也价格不菲，如果没条件收到碗底标本，可以先从垫饼开始。如果都没渠道收，可以多看图片。 ▼「供御」字样的垫饼
古法装烧的重要道具之一就是垫饼。龙窑烧盏时坯体与匣钵之间隔以垫饼，能防止底部与匣钵粘结，亦可以较软质地保持坯体水平。 垫饼为饼状，多用粗质粘土制做，比较软，所以底部有铭刻的建盏烧制时易将字形拓在垫饼上。若没有条件收到建盏瓷片标本实物，可从较为易得的垫饼开始入门。 另外，贡品款的盏比同品质没款的价格至少多个0，从价格也可以排不少雷了。 「供御」、「進琖」是学界公认的贡品款，最简单的道理，古代不是皇帝谁敢用御、进这样的字眼？而其他一些印章款、单字款则处于争议范围。比如「新窑」款。 「新窑」款是贡品款的可能性多大？后面的文章再详谈。感兴趣的朋友可以关注我们，及时收到推送。 |
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