郑莲英教你如何泡金骏眉红茶

金骏眉是福建武夷山红茶，只有正确的金骏眉冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法尤为重要.今天郑莲英教大家如何泡金骏眉茶叶！

 

提前准备，金骏眉3-5g；茶具一套；山泉水或者纯净水一壶；

第一步，应该提前烧好开水，等待开水温度降低至85-90度左右

 

 

第二步，准备好茶具，洗好茶具，这里我选择用紫砂壶来泡！

 

 

第三步，将5g的金骏眉茶叶放入紫砂壶（或者盖碗中）

 

 

第四步，缓缓往紫砂壶（或者盖碗里）注入准备好的85度的开水

 

 

第五步，注水后，金骏眉在杯中大概静4-5秒左右，经滤网过滤，迅速的倒入公道杯中！

 

 

第六步，出汤后紫砂壶应该沥净水分。

 

 

第七步，分杯，将公道杯里面的茶水分到个人杯里面！

 

 

第八步，品饮！

注意事项：

泡金骏眉的水温不能超过95摄氏度,不然会导致茶叶活性丧失,茶味太浓,茶汤太浓

因为金骏眉有很多的茶毫，泡茶时候要顺着杯壁冲泡,以免茶汤浑浊.

金骏眉随着冲泡次数的增加，出茶汤的时间可以相对增加一些！

好的金骏眉在正确的水温和冲泡方法可冲泡8次左右.

以上就是郑莲英给大家讲的关于金骏眉的泡法和注意事项，怎么样，你学习了吗