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每每路过面包房就垂涎三尺的你 却因卡路里望而却步 面包美味却容易增长脂肪 但自己DIY制作的发糕健康营养又不发胖 今天这款香甜软糯的黄金发糕 一定是你的福音 这个香甜软糯的黄金发糕 比面包热量低几十倍 健康营养不发胖~
【红枣玉米发糕】
食材准备 主料： 玉米面50克 面粉100克 红枣25克 辅料： 油2克 糖20克 酵母3克 温水145克 做法 1 红枣洗净后去核切小粒
2 将玉米面、面粉、酵母、糖和红枣粒（不要全部放入，留出一点）倒入大点的容器内
3 倒入温水调拌成面糊（不要太稀）
4 取一个耐高温容器，并在碗内抹少许植物油（以便脱模），再将调拌好的面糊倒入其中
5 盖上盖子或保鲜膜，放置到温暖处进行发酵
6 发至2倍大时，把剩余的红枣粒均匀摆放到面糊表面
7 放入蒸锅，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸25到30分钟，蒸好后焖5分钟再揭盖
8 取出倒扣，放凉后取出切块便可享用啦！
你们有什么想吃，记得留言，老妹儿统统教给你们！ |
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