我是一个纯粮食酒酿酒人,我们只是一个乡下酿酒的作坊,因此与那些白酒企业规模差距太大。但是对于白酒行业中有哪些行业规则,我还是有些自己的看法。 白酒在我们国家是一个很特殊的产品,其与历史文化,人文地理结合的非常紧密。大家可以看看各大酒企,莫不是底蕴深厚,出生显贵。茅台与红色的关系,泸州老窖的百年老窖,汾酒上千年的传承等等。因此,你要建立一个酒企,你首先要有一个好的故事,一个好的背景。 时代的不同导致了现在传统的白酒行业也开始走一些新的路子,加强宣传,重视资本的力量,以最快速的营销手段迅速建立起品牌传播的优势,从而大量铺开产品,回笼资金,收割利益。江小白段子式的新兴玩法,小米白酒融资的速度等等都属于新兴白酒企业的路子。因此想进入白酒行业你还需要新的创意,大量资金的支持。 当然,以上说的都是在白酒行业准备大干一场的人大概需要的有的条件。白酒行业这么长久的历史,其中门道实在太过复杂,水太深,不经历过根本无法说的完全。 而像我们这样的纯粮食酒酿酒的作坊,小而精,只要有一个合适酿酒的生态环境,有丰富的酿酒的经验,不碰资本,只专心做好酒质,自然也能得到很多酒友的偏爱,不能大富贵,维持好生活总不会有问题。 我是一个纯粮食酒酿酒人,欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒。放几张我们酒坊的照片给大家看。 |
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