红糖发糕 首先来准备一下做这个红糖发糕所需的用料: 主料:面粉 200克 红糖 50克 辅料:温水 150克 蔓越莓干 30克(或者其他干果之类) 酵母 4克 白芝麻 适量 接下来是做这道红糖发糕的具体步骤,请借鉴: 1、首先准备好容器放入红糖倒入温水,用勺子搅拌融化 2、酵母粉倒入红糖水中搅拌均匀静置片刻 3、蔓越莓切碎 4、红糖酵母水倒入面粉中搅拌,再倒入蔓越莓碎,拌匀至无面粉颗粒 5、搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中,盖上保鲜膜发酵至模具9分满 6、撒上适量的白芝麻,放入蒸锅中,上汽后大火蒸25分钟左右,在焖5分钟后揭盖 7、蒸好脱模,切块即可享用美味的红糖发糕啦! 您看此文用 · 秒,转发只需1秒呦~ |
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