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都说外来的和尚好念经，鱼也不列外，这不国内有种观赏鱼很昂贵，一条能卖上好几万。其实都是一些卖家在炒作，但是在国外就是用来吃的，和其他的鱼类没有多大的区别。但是有生意存在的地方，必然是有它的原因的。不知道是否有朋友吃过它，味道如何呢？不过在野外能捕到这么大的，还是一件非常开心的事情吧！
观赏鱼其实培育、选中都是很有门道的，有些的人会折腾上好几年，浸淫在里面，想着哪天杂配出漂亮的鱼种来，卖个好价钱。这种鱼原名银带鱼，在南美的河流中，曾经都泛滥成灾，当地的百姓只是把它当作廉价鱼来吃，东南亚国家的人比较迷信，都用它来转风水，深受老板们的追捧，才导致市场价格，居高不下。说实话，在家养一条，真是棒级了！
国外的小摊上，一天能捕上几十条，放在哪里卖，一斤才几块钱，当地的百姓都吃腻了，就是当一般食用鱼来吃，没有像国内这样讲究，尤其亚马逊河流域的水温条件，最适合银龙鱼的生长，繁殖能力十分的强大，食量又惊人。如果没有及时捕捞，对环境的破坏非常的大。
鱼鳞刮干净后，肉里面都还保留着花纹，很漂亮吧。肉质肥厚，不错吧，给你准备怎么吃呢？清蒸、还是油炸？国外的厨师没啥厨艺，好多东西都被他们糟蹋了。如果给四川的师傅来做，搞不好又是一道畅销品，再派中国人去，给你吃灭绝了！估计国内的人吃过的，不会很多，谁都会有点迷信思想。
最简单的做法还是清蒸，鱼豉油、葱花、生抽，蒸半个小时，用热油一泼，买一条一家人都够吃了。小编没吃过，不过根据吃过的网友说：”刺非常的多，堪比鲢鱼，肉质没有想象的那么劲道，还带点酸味，吃习惯了海鲜的人，还是鲈鱼味道最鲜美，国内价格买的这么高，估计没人愿意吃，做生意的人都买鱼养着，说能聚财！ |
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