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【厨艺知识】婚宴菜单经典冷菜

 通文舘主 2018-05-21

遇香稻田鸭

私房牛肉

碧绿鲍丝

爽口木耳

蘸酱小青

有机时蔬汇

  • 清酒鹅肝

  • 玫瑰豉油鸡

  • 盐水虾

  • 蜜汁叉烧

  • 五香酱牛肉

  • 蒜香茼蒿菜

  • 京味素什锦

  • 十香如意菜

  • 清酒鹅肝

  • 绍兴鲍鱼片

  • 蜜汁叉烧

  • 南乳吊烧鸡

  • 茉莉花茶熏鱼

  • 芝麻菠菜

  • 爽口南瓜丝

  • 十香如意菜

  • 花样冰掌

  • 培根鸭卷

  • 水晶鸭肝

  • 西湖碎鱼

  • 汉堡豆腐

  • 烧椒皮蛋

  • 养身手剥笋

  • 锦绣大拌菜

  • 卤水鸭珍

  • 葱香鸭条

  • 千层脆耳

  • 卤水金钱肚

  • 果汁藕片

  • 冰镇红枣芋艿

  • 金牌木耳

  • 青瓜哲头

  • 禧福四干果

  • 口水鸡

  • 芥末鸭掌

  • 椒麻鸭胗

  • 盐水鸭肝

  • 糖醋小排

  • 麻将菠菜糕

  • 心心相印

  • 蟹子时蔬沙拉

  • 开封桶子鸡

  • 中原糟鱼

  • 菊花拌鱼肚

  • 太康牛肉

  • 铁棍山药

  • 爽口鹿角菜

  • 蒸菜三拼

  • 凉拌荆芥

  • 芥末鸭掌

  • 盐水鸭肝

  • 椒麻鸭胗

  • 水晶鸭心

  • 话梅芸豆

  • 心心相印

  • 春芽桃仁

  • 酸辣黄瓜

  • 卤水鸭翅

  • 水晶鸭舌

  • 垂涎鸡

  • 麻辣鸭珍

  • 蓝莓山药

  • 三色桃仁

  • 笋干万年青

  • 果仁菠菜

  • 话梅花生

  • 田园丰收

  • 香醋海蜇头

  • 潮式卤水拼盘

  • 锦绣刺身拼

  • 深井烧鹅仔

  • 芥末鸭掌

  • 蛋黄鸭卷

  • 盐水鸭肝

  • 可乐带鱼

  • 紫薯山药

  • 红酒马蹄

  • 什锦泡菜

  • 卤水豆腐

藤椒鸡块

遇香稻田鸭

私房牛肉

爽口木耳

橙香木瓜

琥珀秋葵

特色千层肚

花椒拌螺片

粤式白切鸡

怪味花仁

生拌苦菊

三色果汁木瓜

干炸手撕带鱼

藤椒仔鹅

大香菜拌牛肉

特色菠菜卷

怪味花仁

三色果汁木瓜



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