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辅食添加原则

2018-05-21  风笛如故
​宝宝辅食添加细则:
一般是6个月开始添加辅食,最早不能早于4个月。下面按照6个月开始添加辅食的顺序介绍。
1. 宝宝的第一口辅食应该选纯大米的高铁米粉。第一次添加最多不超过5克,水温在60°-70°(具体要看米粉的冲泡说明),5克米粉用水量在45-50ml左右冲调。米粉里不建议加奶粉或者母乳。
2. 吃米粉一周后,冲米粉可以增加稠度,5克米粉用水量在35-40ml左右。如果宝宝爱吃可以逐渐增加米粉的量。最多不超过10克。
3. 吃米粉一周后可以加根茎类的菜泥。如:土豆,南瓜,芋头,山药,胡萝卜,西葫芦,大红枣,紫薯,莴苣,西兰花,冬瓜,藕,玉米等。菜泥要加到米粉里吃。制作方法:蒸熟打成泥。胡萝卜要先用油炒下再蒸熟打成泥;西葫芦去籽;大枣去皮去核。玉米加水打成泥,过滤出玉米糊。加菜泥的量最多不超过米粉的一半。
4. 加菜泥的同时要给宝宝吃油,选亚油酸含量高的油,如核桃油,亚麻籽油,橄榄油,牛油果油,芝麻油。添加方法:直接拌在米粉里吃就行。
5. 加菜泥的同时可以加果泥,如:苹果,牛油果,香蕉,桃子,桑葚等。果泥可以单独吃,不用加到米粉里。如果果泥太甜或者太酸宝宝不爱吃可以加水稀释,再给宝宝吃。
7. 6个半月宝宝可以喝小米粥,大米粥。颗粒面。
8. 7个月宝宝辅食可以顶一顿饭,并尝试添加第二顿辅食。7-9个月一顿主食量15-20克。
9. 7个月可以加肉:先加白肉,如鸡肉,鱼肉;再加红肉,如猪肉,牛肉,羊肉。虾,银鱼,扇贝,牡蛎等海鲜不过敏就能吃。制作方法:煮熟打成泥或者做成肉松,鱼松,虾松。鱼肉一般选择刺少柔嫩的深海鱼,如:三文鱼,银鳕鱼等。
10. 7个月可以加动物肝脏补铁,一周吃两次就可以了。制作方法:煮熟打成泥,或者烘干打成粉。
11. 7个月可以加的青菜,常见的绿叶蔬菜都可以添加了。如:菠菜,油菜,小白菜,油麦菜,紫甘蓝,西兰花,西红柿,丝瓜,芦笋,大头菜等。制作方法:清水煮熟,用刀剁碎。不能煮烂,也不能打成泥。西红柿和丝瓜去皮。
12. 8个月开始添加蛋黄。从¼开始加,逐渐过度到整蛋黄,可以拌在粥,面条里吃,或者蒸蛋羹。根茎类蔬菜和绿叶蔬菜都可以切成小颗粒吃,不用吃菜泥了。根茎类的要煮软。
13. 10-18个月一顿主食量在25-30克。蛋清一般是12个月添加,如果不过敏也可以提前添加。

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