愿你我都能享受美食,享受生活,满足到老。穿越人海找到你,你好小吃货,这里是今日食谱。 关于电饼铛,其实是个超好用的厨具,但需要掌握技巧。烙饼手到擒来,今天来一波电饼铛烤牛肉教程,早也不用外出排长队了! 准备:牛上脑,口蘑,生菜,辣椒,蒜,洋葱,土豆,烤肉酱和烧烤蘸料。 之所以选牛上脑,是因为它的肉质细嫩多汁,适合烧烤,涮火锅噢~ 做法: 1、牛肉沿着肌肉纤维走向切片(可在冰箱冷冻一下再切,或者用肉锤锤一锤) 2、切好后倒入保鲜袋中,再倒入洋葱和烤肉酱。 隔着袋子揉,直到混合均匀,再腌制20分钟左右。 3、辣椒、蒜和口蘑如图切片 4、将电饼铛预热,一次放上腌制牛肉,另一面,放好土豆片(如图) 5、土豆片稍微切厚点,不时的翻面 6、口蘑和金针菇,可一起放入电饼铛中 7、当土豆片两面呈现金黄色,稍微蘸点盐或烧烤料。 8、开吃时,烤肉蘸点酱或烧烤料,用生菜将蒜片和辣椒片一起包上,就可以大肆开吃啦! 总之,尝试了就知道有多美味了~大家要不要试试呢? 如果喜欢这篇文章,想了解更多,欢迎点赞或关注我们。 感谢大家支持,小编会不断更新,给大家带来最新最好的美食资讯。 |
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