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来自: 昵称2879261 > 《汤类》
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豆腐脑/豆腐花到底应该怎么做? - 饮食学堂 - Plum Café - Powered ...
豆腐脑/豆腐花到底应该怎么做?以前做过2~3次豆腐脑都失败啦,做出的豆腐脑有喳喳,且酸(用内脂做的),里面还有很多有点带绿色的水。昨天再次试过,原因是家里还有一大袋内脂没法消(1000g),网上...
豆腐脑豆腐花配方比例毫无保留
豆腐脑豆腐花配方比例毫无保留。
你吃豆腐脑儿怎么吃?
你吃豆腐脑儿怎么吃?近些年来,一场场关于南北味觉大战的浪潮总是会引起人们的热议,其中豆腐脑儿的甜咸之战稳居PK榜榜首!我印象中的...
豆腐花怎么做?
自制豆腐花,不用内酯或石膏粉
自制豆腐花,不用内酯或石膏粉。我喜欢吃豆腐花,喜欢吃咸豆腐花。(这豆腐花和豆腐脑好像是一类东西,都是做豆腐的中间产物)。从网上...
如何将黄豆做成豆浆、豆腐脑(豆腐花)油豆腐,制作过程简单易学
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豆花豆腐脑一碗软鲜香
豆花豆腐脑一碗软鲜香。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆花是要等到豆腐脑再凝固一点,就是豆花,与豆腐脑...
豆腐脑的做法和配方 教你们做豆腐脑(2)
豆腐脑的做法和配方 教你们做豆腐脑(2)1、磨好的豆浆一定要过滤,因为很多豆浆机虽然有滤网,但在倒豆浆时总难免会有一些很细腻很细腻的豆渣子会流进豆浆中,混有豆渣子的豆腐花口感粗糙。2、磨好的豆...
#创作灵感 太好吃了,只需一杯温开水就能做出一碗#豆腐花 滑嫩爽口,简单又好吃#豆腐脑 #豆腐花 #...
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