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为啥西红柿是蔬菜,圣女果却是水果?你不得不知道的3大真相!

 小酌千年180 2018-05-23

不知道大家在平常买水果蔬菜的时候,会不会产生这样的疑问,为啥圣女果是水果,西红柿是蔬菜?它们两者在口感和长相上其实是非常相似的,那么到底有什么区别呢?下面就说说你不得不知道的关于圣女果和西红柿的3个真相吧!

首先,其实圣女果(小的西红柿)才是大西红柿的起源,怎么说呢?人在发现野生西红柿的时候,其实就是像圣女果一样大小的,后来经过人们的研究培育,才种植出了大西红柿。后来又觉得小柿子还不错,于是又走回头路,培育出小柿子!

第二点就是两个果子有啥区别——一般来说,如果你要瘦身的话,反而不建议你吃圣女果,反而应该吃热量更低的“蔬菜西红柿”!但是如果你觉得需要均衡营养,补充微量元素,就建议你吃圣女果了!

第三点就是西红柿和圣女果到底是生吃还是熟吃?还是那句话,看你需要什么,如果需要大量维生素C的话,就生吃,如果需要番茄红素的话,就炒鸡蛋也好做汤也好,熟了吃!

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