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1. 准备食材
2. 鸡蛋入冷水锅里,加入少许盐,水开后关小火煮十分钟至鸡蛋煮熟
3. 苦菊去除根部,撕成小段,放入大盆内;加入清水,水量要没过苦菊。放一勺盐,浸泡五分钟左右,将苦菊清洗干净,控干水分备用。
4. 火腿肠去皮斜刀切片
5. 调汁:15克醋,5克白糖,4克盐,4克酱油,2克鸡粉搅拌均匀!
6. 鸡蛋剥壳,切片待用
7. 把苦菊跟火腿肠摆放在容器里
8. 最后摆上鸡蛋
9. 淋入调好的凉拌汁,搅拌均匀即可。
10. 外观漂亮,做法简单,酸甜爽口
11. 外观漂亮,做法简单,酸甜爽口
12. 这款减肥色拉教你好吃减肥两不误!
13. 大家试试看
来自: 慈悲诚意 > 《食全食美》
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