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奶香小馒头
原料:面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉。
做法步骤:
第1步 准备250克面粉,打入一个鸡蛋。
第2步 加入一勺白糖。
第3步 半碗牛奶加入两克酵母粉融化。
第4步 倒入面粉中。
第5步 揉成面团盖上保鲜膜醒半小时。
第6步 饧好的面擀成厚饼。
第7步 切成长条。
第8步 用手搓一下。
第9步 切成小丁。
第10步 锅内加少许油倒入小丁。
第11步 煎至定型,翻炒。
第12步 奶香小馒头完成。
来自 美食天下 幸运的小糯米 的作品。
来自: 释怀斋 > 《包子》
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