蘑菇菜丝燕麦粥用料：燕麦片、蘑菇、油菜、食盐、蒜、高汤、植物油 做法： 1、将蒜瓣拍成碎粒，锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香； 2、把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒，煸炒出水分； 3、把油菜切丝后也倒入锅中，翻炒软，并加水或鸡汤烧开； 4、把燕麦片倒入煮约1分钟即可。 燕麦小甜饼用料：燕麦片、炒米、蔓越莓、葡萄干、巴西坚果、腰果、西瓜子、黄油、蜂蜜、红糖 做法： 1、将即食燕麦平铺在烤盘上160度烤10分钟取出备用； 2、将生米放在锅里中火翻炒至熟透即可出锅备用； 3、将黄油、蜂蜜和红糖放入煮锅中开火煮至沸腾； 4、将蔓越莓、葡萄干、鲍鱼果、腰果和黑瓜子捣碎备用； 5、将所有的干果和燕麦、炒米混合备用； 6、将步骤4中的混合液体倒入步骤5的混合材料中搅拌成团； 7、在烤盘上铺上油纸，然后将步骤6的材料倒入烤盘中用铲子压平压实； 8、烤箱预热170度，中层上下火，时间15-20分钟； 9、烤好后取出放至不烫手用刀切成长条块状，放凉即可食用。 榛子燕麦块用料：燕麦片、榛子、低筋面粉、蔓越梅、黄油、红糖、白砂糖、蜂蜜 做法： 1、榛子切碎并用烤箱预先烤香（175度约4分钟左右，烤出香味即可）、冷却后备用。亚麻籽也同样烤香备用； 2、将干性材料（燕麦片、面粉、亚麻籽20克、切碎的蔓越莓干、榛子）在一个大碗里混合均匀； 3、将黄油放入另一个碗里，隔水加热熔化成液态（或用微波炉加热成液体亦可）。加入红糖和细砂糖、蜂蜜； 4、用打蛋器搅拌黄油和糖的混合物，使它们混合均匀，糖完全融入黄油里； 5、将第2步准备好的干性材料一次性的倒入黄油混合物里； 6、用刮刀翻拌，使它们混合均匀； 7、把拌好的混合物倒入铺了锡纸的8英寸方烤盘里（或者在烤盘内壁上预先涂上一层黄油），用勺子背压紧。放入预热好180度的烤箱，烤25分钟左右即可出炉。出炉并冷却以后，用刀在烤盘里将烤好的榛子燕麦切成16块，再脱模即可。 葱花鸡蛋燕麦饼用料：鸡蛋、燕麦、油、盐、葱、面粉 做法： 1、将燕麦片放入料理机磨成粉，葱花切碎，鸡蛋打散； 2、将燕麦粉倒入鸡蛋中搅匀，根据湿度加入适量面粉，加入葱花，加入盐拌匀成面糊； 3、平底锅放入油，油热后，用勺子舀面糊放入锅内，小火慢煎； 4、一面煎好之后翻面继续煎至熟即可。 好啦，今天的分析就到这里啦，喜欢的就不要错过啦！ |
|
|
