5分钟教你秘制古法熬制酸梅汤，夏天来一杯，酸甜开胃又清热解暑

大家好，我是洋洋。

需要食材：
​

乌梅20g

山楂25g

甘草10g

陈皮5g

洛神花5g

冰糖适量

清水约1600g

干桂花适量。

做法​：

·除了冰糖和桂花外，将所以食材洗净，浸泡20分钟左右。

·锅中加入
​​大约1600g清水，把浸泡好的食材捞出倒进去大火煮沸。

·接着盖上盖子，转小火煮30分钟左右。

·开盖加入适量冰糖，盖上盖子再煮10分钟左右，最后捞出锅中的食材
​
​就行了。

小贴士：这里我是加了60g冰糖，喜欢吃甜一点的可以适量再加点。

·倒入撒上一点点桂花就可以喝了，桂花也可以不用加，可以放凉，再放入冰箱冷藏一会再喝味道更佳哦，亲们快试试吧，夏天来一杯酸酸甜甜的，清热解暑又开胃​。

喜洋洋食谱：每天不一样的美食分享。