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谁知笔下纸,页页皆辛苦 | 5分钟,懂一点「宣纸」的制作

 夕妙斋 2018-05-28

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 编者按  最近,美术报记者采访了全国多地造纸传承人,为读者揭秘当下的纸文化,手工宣纸的现状也引起了不少人的共鸣。


今天,我们来到安徽泾县的榔桥镇乌溪村,全国唯一一家国营宣纸厂——“中国宣纸集团”的所在地。在这里,一张张宣纸经过重重工序,诞生于人世。


本期 #5分钟# 栏目,我们将全方位无死角地为您揭示一张好纸的制作全过程!


清 乾隆 梅花玉版笺

四川大学博物馆藏




榔桥镇乌溪村的“中国宣纸集团”园区依山傍水。在靠山的一面,晾晒着制作宣纸的原料——青檀皮沙田稻草


灰坑晒场


宣纸是檀皮的长纤维稻草的短纤维的组合,长纤维是骨架,短纤维则为填充。要做出一张好纸,对原料的选择有严格的要求:


1. 原料


檀皮要在江南的生长环境,酸性的沙质土壤里,才能长得高,长得肥,其纤维长,韧性才好,其中的纤维素高而木质素低。


木质素是植物成分中最难溶解的,其含量直接影响纸张的手感、发墨性和保存性,所以做纸工艺里要把木质素去掉。


泾县檀皮林


沙田稻草在每年秋冬之季采集,沙田秆高节少的稻草为上品。它与一般的泥田稻草相比,灰分杂质少,木质素含量少,纤维质含量高,具有纤维细长、坚韧的特点。


其纤维形态与青皮颇为相似,只是韧性稍有不及,在宣纸中起着增强绵软性的作用。


沙田稻草堆置


檀皮850元一百斤,还要蒸、煮、漂,一套工序下来,成本要达到1200元一百斤。稻草收来是700元一百斤,再加上人工、水电费等。


一般一百斤只能出十几斤浆,要是六斤重的纸,只能做两刀多一点。所以好纸的价格自然就高。


这两种材料是一张宣纸最原始的“姿态”,接下来就要进行最初的加工了:


2. 晒摊


檀皮经过人工的分组、清洗、去壳等多道工艺之后,在自然环境下日光晾晒两年,才能成为燎皮。这里就简单地罗列一下处理步骤:


每年下霜落叶后,砍青檀皮条、去掉技桠叶子剩下枝条扎成小捆,放入木制蒸锅内,用清水薰煮十个时辰。


之后取出檀皮,人工将皮撕下,晒干打捆备用 ▼


青檀皮干皮


用时再将皮料放入水池浸透,用石灰浆堆置、一月使石灰完全浸透皮料,将浸有灰浆的皮料放入木制大蒸锅内蒸煮8小时,煮后取出放河中漂洗,冲洗去皮上石灰用脚踩动以除去杂质 ▼


燎皮浆灰


捞上漓水后摊晒石滩上,任烈日暴晒,或雨淋为时五六个月,中间人工翻动二次,这就是“晒摊”——自然漂白的过程 ▼


翻晒燎皮


沙田稻草的处理过程与檀皮类似,需晾晒半年,成为燎草,大致的步骤如下:


草胚阶段:选草、上捆、浸草、捞草、浆草 ▼


草胚制作


草胚浆灰


青草阶段:抖草胚、堆架、装锅、蒸煮、出锅、摊晒、翻摊 ▼


蒸煮


燎草阶段:制作过程与青草阶段大致相同,所不同的是蒸煮用碱量加大比例,青草到燎草需经两次人工扯草、两次摊晒,通过日晒雨淋大约四五个月自然漂白时间,草的颜色明显由黄变白,这时称为“燎草” ▼


摊燎草


燎草大景


燎皮加燎草,这样的原料配方,才能制造出一张真正的宣纸。


2年时间,所有的糟粕都去除了,留下的就是纤维和精华,纸张寿命就比较长。现在市面上大部分用的是龙须草的草浆板直接做的,为了让纸张能体现水墨意韵,甚至有掺木浆、石灰的,所以这些纸张的寿命短。”——谢巍巍(过安堂负责人,曾为上博做古书画修复)


此外,做纸对水的品质亦有较高的要求,“酸性造纸,碱性制浆”,微酸微碱两种水综合以后,正好能达到做纸所要的效果。


几种原料的实际样子


3. 制浆


制浆是为了让植物纤维经物理、化学作用所提纯与分散的纤维素靠氢键缔合而交结成薄膜状物质——也就是纸了。


要使纤维素能够结合在一起,需要在纤维素之间形成氢键。而氢氧基被一层外壳包在里面,所以必须用捶打、舂捣或其他方法把这层外壳打破,使纤维细化,让氢氧基露出来,才能形成氢键,制成纸浆。


首先要将燎草用竹条鞭打,以除去灰分和杂物,卷成草团下水洗涤,然后榨去水分、通过人工用草筛剔去杂物和草黄筋送去打浆,制成纸浆工艺甚为繁杂 


皮草选捡


碓皮


切皮


踏料


袋料


4. 捞纸


制浆完成后,将调匀的纸浆倾入纸槽,纸槽也分木制、水泥制、塑料板制多种 ▼


划单槽


纸工将纸帘(用细篾丝制成)斜向插入,浆料均匀附着在纸帘上,迅速将纸帘提出水面 ▼


捞纸


捞纸车间


按照纸张的大小,所用的纸帘大小、所需的工人数量都不同 ▼


二丈宣捞纸


三丈三巨宣捞纸


5. 晒纸


经过捞纸后,经过滤水、烘干,即成成品纸。烘纸也叫晒纸,即在平滑的火墙上将湿纸烘干 ▼


晒纸


三丈三巨宣晒纸


6. 剪(检)纸


检纸其实有2个部分,一是检查不合格的纸张,将其踢出。然后用大剪刀将宣纸四边修剪整齐 ▼


检验


剪平


从原料到成品近2年时间,经过近30道工序,一张手工宣纸最终被包装为成品,入库,再经过各种渠道,来到画家手中。


郑村燎草厂


“落笔宣纸、墨分五色”,宣纸以它特殊的魅力赢得了千秋妙词。


在其背后,历代的宣纸匠人不断发现、试验和改进宣纸制作技艺,不断赋予宣纸制作技艺以新的内容,每一次再创造都凝聚了劳动人民的智慧。


本期 #5分钟# 栏目就到这里,你懂一点「宣纸」了吗?



-  完 -



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| 叶芳芳

编辑 | 沛然

感谢中国宣纸集团提供图片资料

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