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花生是一种常见的食物,这种食物在农村是非常普遍的,花生中含有很强的抗氧化的作用,能够预防糖尿病,也能预防乳腺癌。
花生炸着吃已经成为了大家家常菜中的一部分,也是喝酒中不可或缺的一部分,但是不是什么人都可以吃的,尤其是有高脂血症的人群。
水煮花生是营养价值最高的一种做法,而且它的防癌的效果非常棒,所以老中医建议大家煮着吃经常食用可以防止冠心病等。
醋泡花生很少有人这样做,花生中有人所需的营养物质,但是不能多吃,如果用户醋泡的效果就会不一样,至少要泡一周左右。
来自: 尤里蒙提 > 《养生药膳》
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