西红柿中富含番茄红素,可以有效预防前列腺癌。二者搭配,可以加强其防癌效果。 推荐吃法:茄汁西蓝花
芥末所含的营养成分可以有效抑制癌症的物质活动。西蓝花与芥末搭配,会加大其抗癌效果,且越辣效果越明显。 推荐吃法:芥末拌西蓝花 木耳中丰富的多糖成分既可以抗癌,还能提高抵抗力。二者搭配,不但口感丰富,还是抗癌的最佳搭配。 推荐吃法:西蓝花炒木耳 作为“菌类皇后”的香菇,含有极好的抗癌效果。特别是预防胃癌、肺癌等方面效果优异,适合与蔬菜搭配。 推荐吃法:香菇炒西兰花 大蒜和西蓝花被誉为最佳搭档,其含有的元素硒,可以抑制肿瘤周边的血管生长,破坏肿瘤的疏松通道,让其萎缩消亡。 推荐吃法:蒜蓉西兰花 和不同的蔬菜(如甘蓝、胡萝卜)混在一起,更有利于其中营养元素的吸收。 |
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