春季应季小吃 红烧螺狮
“穿暖花开的季节,我们不仅要多出去走走,晒晒太阳吹吹风,舒缓一下心情,也要吃一些应季的美味佳肴哦。所以今天为大家带来的就是螺狮。新鲜的螺狮味道非常鲜美,肉质也十分爽滑,只不过因为螺狮有壳,吃起来比较费力,所以我们用红烧的方式,让螺蛳肉自然脱落出来,轻轻一嘬,美味尽享。无论是作为日常下饭菜还是饭后小零食都非常不错,下面就让我们一同走进今天的红烧螺狮吧。”
食材清单
小技巧
1.新鲜的螺蛳肉味道非常鲜美,所以用生抽稍微调味即可,如果口味重一点的朋友可以选择用老抽调味。 红烧螺狮的做法步骤
营养密语
1、螺狮中蛋白质的含量远高于牛羊肉,而且脂肪含量极低,所以是一种既健康又营养的高蛋白食物。 |
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