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上海有哪些口碑特别好的美食小店?

 快乐男厨师 2018-05-30

说到小众美食,飞小编为大家整理了3家深得人心的美食店,快来看看吧!

哈灵面

吃过那么多年的大排面、仔排面、大肉面等,是不是觉得有微微的腻了呢?不如去哈灵面馆试试火遍魔都的牛蛙面吧!大清早,如此“重口”的面也只有在哈灵面馆才能见到了。

虽然是一家小小的店面,但它家面牛蛙面却是让人可以难以忘怀的美味。在门口默默的等候着,进入店内时,第一眼就是满满当当正在等座位或是正在品尝着美味的顾客们。

点上一份牛蛙面,沿着楼梯,走上二楼去寻找空位。等待美食上桌的时间,内心想必是十分焦急的吧~

不过等到那大大的一碗牛蛙面被端上桌时,你会觉得先前的等待是十分值得的!面条上边是满满一层的牛蛙,绿色的辣椒,黄色浓稠的汤汁,看着就好有食欲!

嘴巴贴着碗口,喝上一大口汤,汤头浓且鲜,夹起一块牛蛙放进嘴,牛蛙很嫩,肉多入味,再用挑起一筷子面,面条上裹着浇头牛蛙的汤汁,吃起来超级有味道,面条有弹性而且不粘牙,简直超赞!

地址:上海市黄浦区 浙江中路221号(福州路)

人均消费:30元

台湾风味小吃

著名的长乐路上,这家台式卤肉饭无疑非常惹眼。它开了20几年,有着许许多多忠实的老食客。

外表看上去破破小小的木屋子,里边却是干净整洁人气超旺的气象。

米饭蒸出来是香喷喷的,搭配着秘制卤肉酱,还有几根青菜和腌萝卜,让你很容易食指大开,又甜又脆的萝卜干配一口拌好的卤肉饭,吃进嘴里,慢慢都是幸福感啊。

再点份营养满分的四物汤和味道编正的肉饼子炖蛋。

绝对是吃的超级满足的回味无穷,让你绝对难忘!最后不得不提服务,就是会让你从推门进入那一刻起,就有种是回到家开始吃饭的感觉,很亲切对客人很体贴。

地址:卢湾区 长乐路203号(近茂名南路)

人均消费:20元

真如羊肉馆

开在真如寺门口的真如羊肉馆,是不少上海本地吃货的聚集地,这家不做宣传却依然天天门庭若市的老店,吸引着众多的回头客。因为有专门的采购一年四季在全国各地寻找最肥美的羊肉,更因为有精于处理羊肉的厨师一次次料理除尽羊膻只剩羊鲜味,更有经验丰富的师傅手起刀落顺着纹理呈给客人最好的白切羊肉。

因为有专门的采购一年四季在全国各地寻找最肥美的羊肉,更因为有精于处理羊肉的厨师一次次料理除尽羊膻只剩羊鲜味,更有经验丰富的师傅手起刀落顺着纹理呈给客人最好的白切羊肉。

羊蹄也是不错的选择,不少熟客都是就着一碗羊汤面啃羊蹄,也是一种很棒的体验。

羊肉上桌时还未解掉棉线,而解开棉线这一具有仪式感的动作让人更加期待它带来的味觉体验。

点一碗招牌红烧羊肉面,上桌时,羊肉还绑着烹煮时的棉线,酱料的香味已经完全与羊肉融为一体,带着皮的羊肉,烧得酥酥的,一口咬下,微微的甜味和酥软的口感绝对能在寒冷的冬日安抚你落寞的心绪。

地址:普陀区 寺前街1号(近北石路)

人均消费:48元


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