“去过贵阳最难忘的就是大锅洋芋了,味道香辣可口。洋芋也就是我们口头上所说的土豆,经过两次炸至的土豆酥中有脆,十分美味。今天小编就教大家这款大锅洋芋的做法,酥中有脆香辣可口。其实在家制作起来也非常简单,食材无非就是土豆,再加上一些调料粉,下面就赶紧来学习下吧。”
食材清单
小技巧
1.在第一次炸土豆的时候是把土豆里面的水分炸出来,第二次炸是能够让土豆更加酥脆。 大锅洋芋的做法步骤
变化365
土豆中含有淀粉和膳食纤维素,对人体肠胃分泌出的粘膜没有刺激作用,还有调节肠胃,治疗皮肤湿疹的功效。土豆的做法还有《土豆酿西红柿》、《鸡蛋土豆泥饼》、《芸豆土豆炖肉》、《香煎小土豆》等等。 |
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