人体健康离不开各种维生素 营养均衡全靠吃

维生素又名维他命，是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。

如果人体长期缺乏某种维生素，就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。例如维生素B2摄取不足就容易出现当嘴角破、发炎。

维生素对人体很重要，因此了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，并知道不同的维生素存在于哪些食物中，就能通过合理膳食来预防身体许多不适症状的产生。

维生素A

维生素A有一种称呼叫做视黄醇，是一种能够有效保护眼睛健康的元素。维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，它也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。

来源：每天吃点红萝卜、绿叶蔬菜或是每周吃1~2次动物肝脏是补充维生素A的方法。

维生素B1

当人出现脚气、四肢浮肿、消化不良、血压下降等症状时，很有可能便是由于缺少维生素B1 所导致的。

因为维生素B1对于上述的情况有着良好的预防保健作用，因此当发现自己的身体上出现了这些病症时，我们就要适当的补充维生素B1。

来源：通过食用肉类食物、动物的肝肾或者是小米、豆类食物可以有效的补充身体内部缺失的维生素B1。

维生素B2

如果你嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。专家建议维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。

此外维生素B2对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。